九谷美陶園では瑛生モダン、魯山人写し、古九谷写しの三本柱で作陶しております。それぞれの特徴をご説明します。

20年以上のロングセラー手起こしシリーズをはじめ、メキシカン、ペルシャ文様等、瑛生モダンのデザインは現代の生活に寄り添い、
和洋中どんな料理にも合わせやすい器と評判をいただいております。

北大路魯山人が３２歳の時山代温泉に約半年間逗留した際、初代須田青華に九谷焼の作り方を習い生涯で沢山の器を作りました。また自分の料亭で料理を振る舞い器は料理の着物という言葉を残しました。
山代と所縁のある魯山人うつしの九谷焼を取り揃えております。

古九谷は加賀市の九谷村で1655年に加賀藩支藩の大聖寺藩初代藩主・前田利治のもとで作りはじめられました。以降廃窯まで約50年間、九谷村から数々の名品が生み出されこの時代に焼成されたものは後に「古九谷」と呼んでいます。約100年後吉田屋伝兵衛が山代で九谷焼を再興し今に至っています。
古九谷発祥の地加賀市ならではの伝統の古九谷うつしをご用意しております。

At Kutani Bitoen, we produce three main types of pottery: Eisyo Modern, Rosanjin copy, and Old Kutani copy. Below is the characteristics of each pottery.

Eisyo Modern
We have some long-selling series that have been used for more than 20 year.,
The design of Eisyo's modern design, incorporating western designs such as Mexican and Persian patterns. We offer a variety of dishes that can be easily matched to any kind of cuisine, Japanese, Western, and Chinese, to fit in with modern life. We also have a good reputation for this.

Rosanjin copy
When Rosanjin Kitaoji stayed in Yamashiro for about half a year when he was 32 years old, he had the opportunity to make sign boards for stores as he was a calligrapher. He learned how to make Kutani-ware from Seika Suda the founder, and he made many vessels in his lifetime. He also served food at his own restaurant and he left this word “plates are the kimono of dishes.”

Old Kutani copy
Kutani was established in Kutani village in Kaga City in 1655 by the Daishoji clan, a branch of the Kaga clan. The kiln was started under the leadership of Maeda Toshiharu, the first lord of the domain. For about 50 years until the kiln was closed down, many masterpieces were produced in Kutani Village. Items fired in this period are later called "Old Kutani". About 100 years later, Yoshidaya Denbei revived Kutani ware in Yamashiro and has continued to produce it to this day. We have a variety of traditional Kutani earthenware that is unique to Kaga City, the birthplace of Kutani. Please contact us for further information.

九谷美陶園的陶瓷創作有三大主力：瑛生摩登、魯山人風格製品、古九谷風製品。以下說明各自的特徵。
瑛生摩登
瑛生摩登的暢銷系列已有20多年的悠久歷史，具有墨西哥、波斯風格等特色，其設計貼近現代生活，並被譽為可輕鬆與任何日式、西式或中式料理結合的器皿。
魯山人風格製品
北大路魯山人32歲時在山代溫泉住了大約半年，當時師從第一代須田青華習得九谷燒的做法，一生中創作了許多器皿。自己開餐廳招待客人，還留下「器皿就是料理的外衣」這樣的話。我們提供與山代有緣的魯山人九谷燒陶器風格製品。
古九谷風製品
1655年，在大聖寺藩(加賀藩支藩)第一代藩主前田利治領導下，開始在加賀市九谷村製作古九谷陶器。其後，到廢窯為止的50多年間，九谷村創造了許多傑作。這個時期被燒製出來的作品後來被稱為「古九谷」。大約100年後，吉田屋傳兵衛在山代復興了九谷燒陶器後延續至今。我們提供古九谷發源地加賀市獨有的傳統古九谷風格製品。