烏賊と筍のバター炒め（イカとタケノコ）と九谷焼の器 - 九谷美陶園ブログ

手描きの九谷焼窯元瑛生の器大正３年創業山代温泉の工房で製造販売九谷焼窯元九谷美陶園

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烏賊と筍のバター炒め（イカとタケノコ）と九谷焼の器

2018.05.07

今日はある日の夕食と九谷焼の器について書きました。

手前の器は「モンゴーイカと採れたの筍のバター炒め」です。

山帰来文様八寸楕円皿、山帰来文様六寸楕円皿

作り方はモンゴーイカとタケノコ（適量）をフライパンでバター炒めして、お好みで胡椒を振るという簡単ですが美味しい料理です。

奥の大きな器の「トマトのサラダ」には、美味しい新玉葱のスライスを沢山乗せました。

<染付草花文様九寸楕円皿
カマンベールチーズのお皿：水玉よろけ文六寸楕円皿

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